Zeeuws buffet

Een keur van Zeeuwse specialiteiten, van het Zeeuwse platteland en uit de Zeeuwse wateren

Koud

• Zeeuwse Grillspek met roggebrood
• Boeren drogeworst
• Uitgebakken SpekKnabbels
• Verse Zeeuwse Garnalen
• Gerookte Oosterschelde Paling
• Lucht gedroogde Rauwe Ham
• Zeeuwse Mosselen in 't zuur
• Boeren leverworst
• Zeeuwse Plaatham
• Een gezonde zeeuwse rauwkostsalade
• Boerenpaté
• Aardappel salade met gerookte spekjes
• Zeeuwse Zeevruchtensalade
• Boeren gezouten boter
• Zeeuwse Vlegel brood en stokbrood

   
Warm

• “Hebrae Amme” (Gebraden Boeren Beenham)
• “Hebrae Oenderpoten” (Gebraden Kippepootjes)
• “Wostebollen in sause” (Gebraden Gehaktballen in Jus)
• “Keu Petoaten mie Rundfleis” (Stoverij met krieltjes en Rundvlees